Wenn es um die Auswahl des richtigen Proteinpulvers geht, kann die Suche ziemlich überwältigend sein. Bei so vielen Optionen kann die Jagd nach dem perfekten Protein oft wie eine mühsame Aufgabe erscheinen! Um den Proteineinkauf schön und einfach zu gestalten, haben wir bei Nutravita eine Reihe proteinreicher, pflanzlicher Proteinpulver entwickelt. Die Basis unserer Vegan Protein-Mischung besteht aus Erbsenprotein, braunem Reisprotein und Hanfprotein und enthält zudem Verdauungsenzyme, die Ihnen helfen, das Beste aus dem Protein herauszuholen. Durch die Nutzung der Kraft des pflanzlichen Erbsenproteins sind alle unsere Mischungen mit allen 9 essenziellen Aminosäuren angereichert, die eine Reihe von gesundheitsfördernden Vorteilen bieten!

Hier sind 5 Gründe, warum Sie diese nahrhafte Hülsenfrucht in Ihre Fitnessroutine integrieren sollten.

Es ist ein „vollständiges“ Protein

Erbsenprotein ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein, da es reich an einer Reihe von Aminosäuren ist, die zur Unterstützung des Wachstums und Erhalts der Muskelmasse benötigt werden. Es gilt als „vollständiges“ Protein, da es alle neun essenziellen Aminosäuren enthält. Diese Aminosäuren sind bekannt als Histidin, Leucin, Isoleucin, Methionin, Lysin, Phenylalanin, Tryptophan, Threonin und Valin. Diese neun essenziellen Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Da die meisten pflanzlichen Lebensmittel oft wenig von einer oder mehreren der neun Proteine enthalten, gilt Erbsenprotein als ausgezeichnete Wahl in der Welt der pflanzlichen Proteine!

Reich an BCAAs

Neben einem „vollständigen“ Protein enthält Erbsenprotein verzweigtkettige Aminosäuren, auch bekannt als BCAAs. Sie bestehen aus einer Gruppe von 3 Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin). Diese spezifischen Aminosäuren sind essenziell für den Aufbau magerer Muskelmasse, die Reparatur von Muskeln und besonders hilfreich nach dem Training, da sie helfen, Muskelgewebe nach einem anstrengenden Training zu erhalten und zu unterstützen!

Da BCAAs von unserem Körper nicht selbst hergestellt werden können, ist es wichtig, sie aus den Lebensmitteln zu beziehen, die wir essen. Sie sind normalerweise in tierischen und Milchprodukten enthalten, aber auch leicht aus Erbsenprotein zu gewinnen! Tatsächlich deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass Erbsenprotein den Muskelaufbau genauso gut fördern kann wie Proteinpulver auf Milchbasis, dank seines beeindruckenden BCAA-Profils.

Unser Nahrungsergänzungsmittel ist für Männer und Frauen geeignet und frei von GVO, Nüssen, Gluten, Laktose und Weizen. Die zugesetzten Vitamine B6 und B12 tragen beide zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei (Angaben durch die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) belegt).

Hilft, die Herzgesundheit zu erhalten

Verschiedene Studien haben die Fähigkeit von Erbsenprotein gezeigt, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu schützen. Es wird angenommen, dass es die Herzgesundheit fördert, indem es den Blutdruck senkt und den Gesamtcholesterinspiegel reduziert. Dies könnte daran liegen, dass Erbsenprotein Nährstoffe enthält, die das Herz auf natürliche Weise schützen, wie Kalium und verschiedene herzschützende Antioxidantien, und gleichzeitig frei von schädlichen gesättigten Fetten und Cholesterin ist, die typischerweise in nicht-pflanzlichen Produkten vorkommen.

Großartige Option für Menschen mit Laktoseintoleranz

Im Vergleich zu Molkenprotein ist Erbsenprotein sehr gut verdaulich. Da Molke aus Milchprodukten gewonnen wird, kann sie bei Menschen mit Milchprodukte-Empfindlichkeit oder -Intoleranz verschiedene Probleme verursachen und viele fühlen sich aufgebläht, haben Blähungen und Magenbeschwerden. Das ist ein ziemlich großes Problem, da etwa 65 % der Bevölkerung Laktose nur schlecht aufnehmen können, was Molke zu einer schlechten Option für ihren Proteinbedarf macht! Glücklicherweise können Sie Blähungen bekämpfen und gleichzeitig Ihre Proteinaufnahme mit Erbsenprotein erhöhen, da es laktosefrei ist und nicht aus einem der acht häufigsten allergenen Lebensmittel (Eier, Erdnüsse, Milch, Soja, Fisch, Schalentiere, Weizen und Nüsse) gewonnen wird.

Verbessertes Gewichtsmanagement

Erbsenprotein ist kalorienarm und frei von den gesättigten Fetten, die in Fleisch- und Milchprodukten vorkommen. Es ist auch reich an Ballaststoffen und natürlich Protein, beides wichtige Nährstoffe, die das Gewichtsmanagement unterstützen können, indem sie dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben. Interessanterweise deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass Erbsenprotein die Sekretion des hungerstimulierenden Hormons Ghrelin senkt, und dieser Effekt kann dazu beitragen, den Appetit und die Heißhungerattacken am Vormittag zu reduzieren!

Tipp des Ernährungsberaters: Sie könnten Ihr Erbsenproteinpulver mit ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Äpfeln, Linsen, Vollkornprodukten, Hafer und Flohsamenschalen kombinieren, die alle reich an Ballaststoffen sind, um Sie zwischen den Mahlzeiten länger satt zu halten und Ihnen zu helfen, Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen.

„Wenn ich begeistert sage, dann meine ich es auch. Dieses Proteinpulver ist der Wahnsinn. Ich habe im Laufe der Jahre einige ausprobiert, und dieses übertrifft sie alle. Ich esse es jeden Tag zum Frühstück, gemischt mit griechischem Joghurt, Protein-Granola und Obst – ein köstlicher Start in den Tag und nach Monaten immer noch nicht langweilig. Wenn Sie unentschlossen sind, probieren Sie es unbedingt aus!“ - Lyns

Häufig gestellte Fragen zu pflanzlichem Protein…

Ist Proteinpulver nicht nur für Bodybuilder?

Klar, Proteinpulver ist wichtig für Bodybuilder, aber es ist nicht nur für sie gemacht! Protein ist ein essenzieller Makronährstoff in der Ernährung und sollte von uns allen täglich konsumiert werden, um eine gesunde Hormonproduktion, Immunfunktion, Hautreparatur, Muskelwachstum, Enzymproduktion sowie Haar- und Nagelwachstum zu gewährleisten.

Ist pflanzliches Protein genauso gut wie Molke?

Molkenprotein, mach Platz, denn pflanzliches Protein ist der Neuling auf dem Markt. Pflanzliche Proteine wie Erbsenprotein (in unseren Proteinpulvern enthalten) bieten ein ähnliches Aminosäureprofil wie Molke mit hohen Mengen an essentiellen Aminosäuren (Aminosäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann) mit dem zusätzlichen Vorteil, dass sie laktosefrei sind – verabschieden Sie sich von Blähungen! Tatsächlich deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass pflanzliche Proteine für Muskelwachstum und -stärke genauso vorteilhaft sein können wie Proteine tierischen Ursprungs wie Molke.

„Ich muss nur Wasser hinzufügen und das scheint die beste Geschmacks- und Konsistenzrezeptur zu sein. Das Hinzufügen von Beeren, Mandelmilch usw. machte es ziemlich dick und schmeckte nicht so gut. Habe gerade ein Abonnement für den regelmäßigen Kauf abgeschlossen und werde dabei bleiben, bis auf Weiteres. Großartige 25 g Protein pro Portion!“ - JacquiMum

Wird Protein mich aufblähen?

Molkenprotein ist typischerweise der häufigste Übeltäter, wenn es um das sogenannte Protein-Blähgefühl geht. Und das liegt daran, dass Molkenprotein Laktose enthält. Pflanzliche Proteinpulver im Allgemeinen werden Sie jedoch wahrscheinlich nicht aufgebläht fühlen lassen, da sie laktosefrei sind und die meisten Stärken bei der Proteingewinnung entfernt werden.

Die besten Bananen-Protein-Pfannkuchen, die Sie in wenigen Minuten zum Frühstück zubereiten können

Wenn Sie eine schnelle und einfache Möglichkeit suchen, Ihr Proteinpulver in einem Rezept zu verwenden, sind diese Bananen-Protein-Pfannkuchen die absolut leckersten proteinreichen, pflanzlichen Pfannkuchen, um den Tag zu beginnen!

Zutaten

• 1 große (reife) Banane
• 1,5 Tassen milchfreie Milch
• 1 Messlöffel Vanille-/Schokoladenproteinpulver
• 1,5 Tassen Haferflocken
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Teelöffel Zimt
• 1 Esslöffel Agavendicksaft
• 1 Teelöffel Backpulver

Anleitung

1. Haferflocken, Banane, Milch und Proteinpulver in einen Hochleistungsmixer geben und mixen, bis es glatt ist.
2. Die restlichen Zutaten einrühren.
3. Ein Viertel des Teigs in eine vorgeheizte Bratpfanne geben.
4. Warten Sie etwa 30-45 Sekunden (oder bis die Unterseite goldbraun ist), wenden Sie dann den Pfannkuchen mit einem Spatel und wiederholen Sie den Vorgang.
5. Mit Ihren Lieblingsfrüchten, Pekannüssen und einem Schuss Ahornsirup belegen.

Riya Lakhani ANutr ist eine registrierte Ernährungsberaterin und Gesundheitsautorin mit einem besonderen Interesse an pflanzlicher Ernährung. Sie hat einen Bachelor- und Master-Abschluss in Humanernährung und eine Leidenschaft für das Schreiben über alles, was pflanzlich ist, entwickelt.